Ausbildung und Schulung der Mitarbeiter ist ein Key-Faktor für erfolgreichen Weinverkauf.
Kundenbefragungen zeigen, dass die Entscheidung der bevorzugten Einkaufsstädte nicht nur vom Niedrigpreis bestimmt wird. Vielmehr sind es „soft facts“, die den Kunden beeinflussen. Der Kunde kommt gerne zu seinem kompetenten Weinberater, der ihm Empfehlungen zu seinen speziellen Wünschen geben kann. Für unsere Kunden führen wir deshalb die bewährten WSET® (Wine & Spirit Education Trust) Seminare durch. Den Vorteil dieser strukturierten Seminare haben weltweit die führenden Retailer erkannt und bilden ihre Mitarbeiter nach diesen Methoden aus: u.a. TESCO, Waitrose, CostCo, Majestic, Sheraton, AIDA, Cunard.
WSET® Seminare bieten folgende Vorteile gegenüber anderen Schulungen und Weinkursen:
Zu weitere Informationen über die WSET besuchen Sie die Webseite der WSET und lesen Sie auch die Spezifikationen der Seminare.
die aktuelle Weinwelt, Hauptstile der Weine, wie entstehen die verschiedenen Stile, die wichtigsten Rebsorten verständlich beschreiben, grundlegende harmonische Wein- und Speisenempfehlungen, einfache Verkostungsnotizen erarbeiten; korrekten Ablauf bei Wareneingang, Lagerung und Verkauf und Ausschank von Wein verstehen; Prüfung mit 30 Multiple- Choice-Fragen
Dauer: 1 Tag(e)
Kosten: 320,00 € pro Person (zuzügl. MwSt.)
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bestimmende Faktoren auf Stil, die wichtigsten Traubensorten und Regionen für Massen- und Qualitätsweinerzeugung, Etiketten verstehen, Schaumweine, Süßweine, Likörweine, deren Produktionsmethoden, Ausgangsmaterialien, Marken, Stile; Kundenberatung, Empfehlungen zu Wein und Speisen machen können, Weinfehler, gesundheitliche Aspekte, Verkostung von 48 Weinen, Verkostungsnotizen; Prüfung mit 50 Multiple Choice Fragen
Dauer: 3 Tag(e)
Kosten: 870,00 € pro Person (zuzügl. MwSt.)
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Eine Qualifikation auf Anfänger- bis Fortgeschrittenenniveau zum Thema Spirituosen und Liköre. Teilnehmer lernen die grundlegenden Produktionsmethoden und die wichtigsten Rohmaterialien kennen und erfahren, wie diese zur Herstellung der wichtigsten Spirituosenstile eingesetzt werden. Zusätzlich werden die wichtigsten Praktiken und Prinzipien für das Servieren und die Verwendung von Spirituosen in Cocktails behandelt; Prüfung: 50 Multiple- Choice-Fragen
Dauer: 3 Tag(e)
Kosten: 870,00 € pro Person (zuzügl. MwSt.)
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baut auf Level 2 auf, widmet sich der praktischen Anwendung des Wissens und der Weinbeurteilung, mehr als 60 Weine werden probiert, Weinbau- und Kellertechnik, die internationale Weinwelt inklusive Schaumwein; Prüfung mit 50 Multiple-Choice-Fragen, 4 offenen Fragen und Blindverkostung von 2 Weinen
Dauer: 5 Tag(e)
Kosten: 1490,00 € pro Person (zuzügl. MwSt.)
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Seminar | Nummer | Datum |
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WSET® Level 1 Award in Wines | 1030 Anmeldeformular | 02.02.2023 |
WSET® Level 2 Award in Wines | 2048 Anmeldeformular | 20.02. - 22.02.2023 |
WSET® Level 2 Award in Spirits | 2048 Anmeldeformular | 27.03. - 29.03.2023 |
WSET® Level 3 Award in Wines | 3049 Anmeldeformular | 08. & 09.05.2023 24. & 25.05.2023 07.06.2023 |
inkl. 2 Kaffeepausen mit Snack, 3-Gang-Mittagsmenü oder reichhaltiges Buffet, Kaffee- und Teespezialitäten, Softdrinks
Ort: Wiesbaden min. Teilnehmerzahl: 8 Personen max. Teilnehmerzahl: 16 Personen
Außerdem bieten wir geschlossene Firmenseminare für unsere Kunden.
Preise und Termine hierfür erfragen Sie bitte über: Schulung@heinz-hein.de